「ろばたもつ焼　康」
　
　 　 　
こんにちは。早いものでかぞまぐもレポート第三弾となりました。
レポーターの花咲トキです。
今回は、なんと大好きなヒレカツです。
「ろばたもつ焼き康」さんにお邪魔しました。
　 　 　
まわりの友人の口コミで「康の肉は本当に美味しい。」と聞いていたので、本当に楽しみにして来ました。
それもそのはず、長年肉に携わっていたという店長さん。
新鮮で美味しい肉を見極め、最高の食べ方で料理を作ることにおいては、超ベテラン。
いわば、肉のプロフェッショナルです。		 お店の席で、メニューを見ていたら、とても美味しそうな料理がいっぱい。
肉ばかりではなく、魚料理も多いのです。
そう、康では新鮮なお魚料理も食べられます。
見えますか？私がとても気になったのが、写真下の「穴子天丼７８０円」
丼からはみ出すほどの穴子の天丼が乗って、７８０円です。
今度食べに行こうと思っています。
　 　
と思っていたら、ヒレカツきたー。
ん？ヒレカツ？
ヒレカツというより、特大のトンカツに見えるこの食べ物は…		 康特製の「特大棒ヒレカツ」
ヒレカツの常識を超越した大きさです。
ビックリしたところで、切っていただきました。
　 　
ほわ〜っと湯気が立ち上ります。
肉を見て納得。
間違いなくヒレカツです。
　 　 　
美味しい〜。美味しすぎる〜。美味しすぎてにやけてしまいます。
肉がこんなに厚いのに、とても柔らかくて肉の旨みが口の中にジュワ〜っと広がります。
ヒレカツはこのまま揚げた方が、旨みが逃げなくて美味しくなるそうです。		 それに、一切れずつ衣に包んで揚げていないので、とてもヘルシー。
これが１品あれば、グループで楽しめますね！
　 　
とか言いつつ、一人で完食しちゃいましたけど。
本当に美味しかったです。ごちそうさまでした〜。
　 　 　
焼いたり揚げたりのお店ですが、店内の空気はとても良いです。
こちらの分煙機で煙を吸い取ってくれています。良心的〜。

　

　 		　
椅子の席の他にも、１階のお座敷席
　 　
２階にもお座敷があり、仕切りを外せば35人まで入れます。
会社や、親戚の集まりでも使えそうですね。 ビアサーバーも使えるので、楽しい宴会になる事間違いなしです。
　 　 　
そして最後に、たくさんのお酒が並んだカウンター。
美味しいお酒、お魚、お肉にこだわった本格的な居酒屋「ろばたもつ焼き康」さん。
お酒を飲めない方でも楽しめます。
穴子天丼をはじめ、食べてみたいメニューがたくさんありました。		 お店の雰囲気もとてもいいので、長居したくなります。　
今度、ゆっくり行く予定です。
ごちそうさまでした。
　 　 花咲トキ